---

漫撒古樹青餅2013年　その7

man sa gu shu qing bing cha

• その1　民族
• その2　栽培
• その3　農地
• その4　製茶
• その5　圧餅
• その6　品茶
• その7　熟成　＜

■長期熟成
このお茶は長期熟成ができます。
2013年春の茶葉でつくったお茶ですが、それから後にゆっくり変化して、風味の印象を変えてゆきます。
このページでは年に一度ほどの試飲をリポートします。
※次回のリポートは2014年03月頃です。

■保存環境

場所

西双版納州景洪市の室内
海抜650メートルやや高地

室温

冬期の寒い日で15度
夏期の暑い日で34度

湿度

乾季で50度
雨季で70度

備考:

西双版納で紙包みと竹皮包みのまま長期保存しています。 出荷前の少量を上海に転送して、陶器の壺で保存しています。

■熟成リポート
次回は2014年03月頃の予定です。

---

漫撒古樹青餅2013年　1枚　380ｇ

---